Ausgewogen, Regional & Fair

Ideenküche für eine alternative Gestaltung meines Essenstellers

Ernährung ist ein zentrales Thema unseres Lebens, denn ohne tägliches Essen und Trinken können wir nicht überleben. Doch welche Auswirkungen hat unsere Ernährungsauswahl auf uns selbst und auf den Rest der Welt? Wie können wir durch eine bewusste Ernährung den Hunger nach Gerechtigkeit weltweit beeinflussen und vor allem: wie kann ich im Alltag einfache & gesunde Gerichte kochen und nachhaltig davon profitieren? All das möchten wir gemeinsam mit euch und den Kochprofis aus der Coworking Kitchen (Cocina) in der Alten Mu herausfinden und konkret anwenden.
Bei einem Einstiegsvortrag lernt ihr die Bedeutung von „Clean eating“ kennen und wie sich diese Ernährungsweise global auswirkt. Bei dem anschließenden Kochworkshop könnt ihr das Gelernte direkt ausprobieren.
Kommt vorbei zu unserer Ideenküche und zaubert gemeinsam mit uns regionale, gesunde & faire Gerichte auf eure Teller!